خوراک بامیا

خوراک بامیا طرز تهیه ی خوراک بامیا مواد لازم برای آماده سازی خوراک بامیا و نحوه ی طبخ آن برای تمامی دوست داران عزیز در این متن ذکر شده است؛ امیدوارم که مورد استفاده قرار بگیرد. مواد لازم: مقدار بامیا نیم کیلو ، گوشت قیمه شده ۲۵۰ گرم ، پیاز خرد شده ۲عدد ، گوجه فرنگی ۵عدد ، آب گوشت ۲لیوان ، روغن ۲ قاشق ،آب لیمو به مقدار دلخواه ،نمک به مقدار کافی . طرز تهیه؛ ته و دم لوبیا را تمیز کرده سپس گوشت قیمه شده را با پیاز سرخ می کنیم بعد ۳ عدد گوجه فرنگی را بصورت حلقه حلقه بریده ته قابلمه می چینیم روی گوجه فرنگی ها بامیا را بطوری که نوک بامیا به طرف پایین باشد روی آن قرار داده بعد قیمه و پیاز را اضافه نموده و آب گوشت را ریخته در حرارت ملایم می پزیم و در آخر که آماده شد، آبلیمو را اضافه نموده بعد از ۵ دقیقه که کاملا به روغن افتاد ظرفی که مورد استفاده است روی قابلمه گذاشته و به آرامی قابلمه را به روی ظرف برگزدانید تا بامیه ها له نشود. بعد با همان سینی سر سفره می برید.